Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe BKK (Немецкое Федеральное ведомство по защите населения и ликвидации последствий стихийных бедствий) готовится выпустить "Notfallkochbuch" («Аварийная книга рецептов» - поваренная книга, используемая в чрезвычайных ситуациях).

Издание будет содержать рецепты блюд, которые можно приготовить без использования электрических кухонных приборов и водопроводной воды.

В августе 2016 правительство Германии приняло концепцию защиты гражданского населения, которая среди прочего содержит советы по состоянию домашних продовольственных и питьевых запасов.
Так, рекомендуется иметь 10-дневный запас еды на семью и 5-дневный запас воды из расчета 2 л в день на человека.
Опрос общественного мнения показал, что немцы не следуют упомянутым предписаниям обеспечения безопасности.

Рецепты для «Аварийной книги» будет отбирать специальная комиссия. С сегодняшнего дня объявлен конкурс и население может поделиться своими навыками и соображениями, присылая варианты рецептов.
День старта проводимого конкурса выбран не случайно. 19.02.2019. в Берлине-Кёпенике произошло длительное отключение электроэнергии.

BKK призывает не паниковать в связи с готовящейся публикацией.

Мы с ними согласны.

Но книжку обязательно купим!